Текст о сангрии написан с юмором и с юмористическим налетом, что делает его более привлекательным и забавным для читателя. Приведенные легенды и история возникновения напитка показывают, что и в кулинарии могут быть свои интриги и загадки.
Но давайте взглянем на сангрию с другой стороны, с точки зрения обывателя, который может быть немного запутается в рецептах сангрии и легендах вокруг этого напитка.
Например, когда человек решает приготовить сангрию впервые, он обращается к рецепту и вдруг понимает, что должны быть «горсть кусочков яблока, горсть апельсина, горсть ягод» — а как понять, что такое «горсть»? Это какой-то загадочный кулинарный термин, который непонятен обывателю. Логика подсказывает, что «горсть» — это примерно как можно в ладонь взять.
Но тут начинаются трудности: а что, если размер ладони у каждого разный? Можно ли использовать большую или маленькую горсть? Или если в рецепте указано «какой-то специфический фрукт», который обыватель едва ли когда-то видел или покупал в магазине? Он стоит перед прилавком с фруктами и думает: а вот это ягода похожа на то, что указано в рецепте, а это вообще что за фрукт и где его взять? Подробнее ...