Здоровое питание

Сковорода для блинов

Сковорода для блиновАх, эти блинные сковороды! Сколько же мук они доставляют нашим любимым хозяйкам в поисках идеальной сковороды для готовки вкуснейших блинов!

Но с чего начать выбор?

Давайте разберемся с чугунными сковородами. Эти дамы считаются настоящими королевами приготовления блинов. Тяжелые, но надежные, они равномерно прогреваются, сохраняют тепло и со временем набирают натуральные антипригарные свойства. Однако, они требуют особого ухода, не любят воду и оставят на вашем блине ржавчину, если вы их не бережно обращаетесь.

А ведь хорошо только тогда, когда блины сверкают чистотой, а не покрыты ржавчиной! Подробнее ...

Здоровое питание

Меню на новогодний стол. Вариант 2

Меню на новогодний стол. Вариант 2Текст предлагает список рецептов новогодних блюд для праздничного стола.

Конечно, приготовление вкусных и красивых блюд это здорово, но часто хозяйки возлагают на себя слишком большую ответственность в этот праздничный период.

Например, у нас есть классика – оливье. От него многие не откажутся, потому что какой Новый год без оливье?

Но вот автор решает отказаться от мандаринок. Ведь нужно же выяснить, от чего ему так плохо 1 января! Может быть, все дело в мандаринках?

На самом деле, это веселая ирония, потому что обычно причина плохого настроения 1 января не в мандаринках. Подробнее ...

Здоровое питание

Как приготовить вкусную кашу

Как приготовить вкусную кашуКаша — это нечто волшебное! Она нам помогает начать день с пользой для здоровья и хорошего настроения. Не зря же говорят, что «Щи да каша — пища наша».

Но, увы, не все умеют готовить кашу так, чтобы она была по-настоящему вкусной.

Для примера, давайте представим, что у вас в доме живет бабушка, которая готовит каши каждый день. Вы обожаете свою бабушку и не хотите ее обидеть, поэтому каждый день вы с удовольствием съедаете ее малосъедобные каши.

Однажды, к вам в гости приходит сосед, который случайно попробовал кашу у вашей бабушки и чуть было не застрял в клейкой массе. Он вежливо съел кашу, но потом звонил домой и говорил, что сейчас наверняка будет лететь на Луну, ибо от той каши толку больше, чем от ракеты. Подробнее ...

Здоровое питание

Как правильно питаться, чтобы не заболеть простудой

Как правильно питаться, чтобы не заболеть простудойТекст про правильное питание для профилактики простуды, основанный на принципах Аюрведы, приводит к юмористическим размышлениям. Давай посмотрим, как можно подойти к этой теме с юмором.

Во-первых, как можно не вспомнить классический анекдот:
— Мама, а чем славится индийская кухня?
— Они умеют правильно питаться, чтобы не заболеть простудой!
Да, индийцы и в самом деле знают, как правильно подходить к питанию, чтобы максимально поддерживать свой организм в здоровом состоянии.

Все эти специи, травы, правильные пропорции — это не только вкусно, но и полезно. Подробнее ...

Здоровое питание

Рацион футболистов

Рацион футболистовЭтот текст про рацион футболистов, как видим, вовсе не такой скучный и серьезный, как это может показаться на первый взгляд. Он намекает на то, что даже атлеты могут иметь забавные кулинарные предпочтения и причуды.

Например, вот история о футболистах «Барселоны», которые полюбили пасту с томатным соусом от шеф-повара Патрика Гордона.

Это, конечно, звучит смешно – казалось бы, все время среди первоочередных продуктов для спортсменов упоминается курица, говядина, и тут такой вереск от пасты! Но Гордон утверждает, что паста дает организму энергию, которая долго сохраняется, и таким образом, она весьма полезна для атлетов.

Чем не повод для заключения, что даже в спорте можно найти место для итальянской кухни? Подробнее ...

Здоровое питание

Польза и вред жиров

Польза и вред жировТекст, описывающий пользу и вред жиров, довольно информативен, но довольно скучен и сух. Давай взглянем на эту тему с другой стороны — с точки зрения юмора и сарказма.

Представь себе сцену: ты стоишь перед холодильником, взвешиваешься между салатом со свежим оливковым маслом и огромным куском сыра.

Тут к тебе подкрадывается добрый дух биохимических процессов в организме и говорит: «Салат хранитель твоего здоровья, а сыр — смертельный яд!». И тут же появляется злой дух диетологии и заикается: «Неужели ты собрался съесть этот сыр? Неужели тебе не все равно, что я тут умру от твоего бездушного жира?». Подробнее ...

Здоровое питание

Заготовка сока в домашних условиях

Заготовка сока в домашних условияхТекст о заготовке домашних соков наводит на размышления о том, что ужасных последствий может принести отказ от предложенного стаканчика домашнего сока. Ведь как он утверждает, самодельные соки не только вкусные, но и полезные, поэтому нужно всегда быть готовым к натуральному и домашнему угощению. Подробнее ...

Здоровое питание

Черемша на зиму

Черемша на зимуТекст о том, как заготавливать черемшу на зиму, звучит, конечно, очень полезно и здорово, но давайте не будем забывать о том, что заготовка зимних запасов вовсе не всегда проходит гладко и по плану.

Например, вспомните анекдот про неведомую траву в огороде:
— Слушай, че за трава там у нас в огороде выросла?
— Не знаю, но пекла капуста! Подробнее ...

Здоровое питание

Как выбрать мёд

Как выбрать мёдЭтот текст о выборе меда содержит много полезных советов о том, как не нарваться на подделку и выбрать качественный натуральный мед. Но давайте посмотрим на эту тему с другой стороны – с юмором и анекдотами.

Итак, как выбрать мёд от правильных пчел? Ведь, как мы знаем, правильные пчелы делают правильный мёд. А вот на что обратить внимание, чтобы не попасть на некачественный продукт?

Например, если мед, который вы хотите купить, начинает вести себя подозрительно – капают пчёлы на землю, застывают в борще, начинают кресло потягивать, это может быть признак того, что это не очень качественный мёд. Настоящий мёд должен держать себя достойно и уверенно, как настоящий аристократ. Подробнее ...

Здоровое питание

Карвинг

КарвингКарвинг — это действительно уникальное искусство, которое позволяет не только украсить блюда, но и проявить креативность. Этот вид высокой кулинарной эстетики давно завоевал популярность в разных странах мира.

Некоторые люди, конечно, могут подумать, что карвинг — это просто излишнее искусство, потому что зачем нужно мутировать овощи и фрукты, если можно просто сложить их на тарелку.

Но такие люди не понимают, что карвинг добавляет удивительный шарм и оригинальность в простую повседневную кухню. Подробнее ...