Варенье в мультиварке

Варенье в мультиваркеО, варенье в мультиварке – это что-то! Этот рецепт, кажется, является большим вызовом для вегетарианцев и ценителей экспериментов на кухне. Некоторые люди могут воспринимать эту идею с юмором, ведь кто бы мог подумать, что мультиварка, предназначенная для приготовления стандартных блюд, также справляется с варкой варенья!

Воображу себе разговор двух бабушек за чашечкой чая:

— Аня, как твои помидоры в мультиварке?
— Ой, Валя, не спрашивай!

Чуть не вылетела крышка!
— Ладно, тогда слушай, я варенье в мультиварке сварила!
— Как? В мультиварке? Вот это экзотика, Марья Ивановна!

Шутки в сторону, конечно же, мультиварка – удивительный помощник на кухне, но не всегда подходит для варения варенья.

Наши бабушки наверняка бы оценили возможность приготовления варенья в мультиварке, ведь ведро варенья на зиму всегда было знаком на их кухне. Но в современном мире, где мультиварка пытается заменить все остальные кухонные приборы, почему бы и нет?

Думаю, что самое сложное в приготовлении варенья в мультиварке – это не сгорячиться и не разбрызгать варенье по всей кухне. Ведь как часто случается, что всплеск варенья выходит за пределы миски миксера, не говоря уже о том, что может произойти с мультиваркой!

Ну, разве что, это сразу создаст атмосферу атаки киллера, а не уютной кухни.

А еще мультиварки могут быть коварными, в них нельзя добавлять ингредиенты по ходу дела, поэтому, подготовив все заранее, придется терпеливо ждать, пока процесс приготовления не завершится.

Знаешь, как известно, что зверь в мультиварке очень огорчен, если его программу приготовления сбили. Вообщем, будь внимателен и бдителен к мультиварке!

Другой аспект варенья в мультиварке – это его аутентичность. Не могу не вспомнить анекдот о нашей любимой бабушке, которая с ужасом узнала, что ее варенья с мультиварки зовут «пафф».

Бабушка сказала, что за ерунда, много букв и странный вкус! Ведь для нее варенье всегда было просто вареньем, а не чем-то там с мультиварки.

Но, в конце концов, варенье из мультиварки тоже имеет свои плюсы!

Например, можно легко приготовить небольшую партию для своего ограниченного круга друзей. Один раз приготовили, полистали Инстаграм с новыми фотографиями, и варенье уже готово!

Так что, друзья, не судите строго любителей варенья из мультяшек. Кто знает, может быть, однажды вы сами приготовите варенье в мультиварке и обнаружите, что это вовсе не так уж и плохо!