Ах, эта вечная борьба с жирами и калориями, которая красноречиво описана в статье о фритюрниках! Как же сладко наше детство было, когда мы не думали о калориях, а просто радовались жареной картошке. Эх, а теперь вот эта дилемма: «Накупил фритюрницу, и что теперь делать с этим дьявольским кулинарным инструментом, который стремится добавить жирных килограммов на наш веселый животик?»
Шутки шутками, но действительно, помнится, как в детстве бабушка все жареное готовила в сковороде на газовой плите, и какими то слезами радости мы с братом есть получали самодельный колбаски. Правда, после жарки частенько отставал запах жаренных продуктов, но это же было так вкусно!
Теперь же, впереди нас ждет сложный выбор фритюрницы, чтобы можно было нежно и обдуманно пожарить картошечку.
А вот и дельные советы, как выбрать этот волшебный агрегат! Сначала надо обратить внимание на то, чтобы чаша не пригорала, ведь никому не хочется раздолбиться с мытьем этого чуда техники в час пик. Корзина тоже не маловажна, ведь все благодаря ей мы не наедимся жирки и не окунем картошку в масло себе на коленки.
А фильтры — весьма важный момент, ибо наши соседи скоро могут подумать, что Макдональдс новое уютное место в нашем доме. Эффективные фильтры — залог того, что ваша квартира будет пахнуть цветами, а не жиром.
Ну и безопасность, конечно! Это та самая опасная субстанция — кипящее масло. Поэтому, лучше не лезть в него, а при забывчивости не волноваться, потому что фритюрница вас не обжжет, но продукты продолжат плаваться в кипящем масле.
А мощность — она многое значит! Чем она выше, тем быстрее приготовится ваш обед, но и не стоит забывать, что надо вспомнить про калорийность.
И, конечно, забота о вашей фритюрнице!
Ведь ей так одиноко без внимания вашего. Поэтому не надо её забывать и раз за разом лелеять, мойте, внимайте, и тогда она будет служить вам верой и правдой. В конце концов, вам же не стать настоящим поваром не использовав полностью весь потенциал этого кулинарного агрегата по жарке!
Так что, друзья, не бойтесь экспериментов и жарьте картошечку с курицей — ведь в умеренных количествах и с умом она не сделает вам врага вашей подбородке.
А в жизни без азарта быть неинтересно, поэтому пусть эта фритюрница принесет вашей кухне немного масла, но много вкусных воспоминаний!