Чувашская кухня — это настоящее открытие для гурманов! Разнообразие блюд и необычные сочетания ингредиентов делают ее поистине уникальной.
Взгляните на их окрошку по-чувашски — ведь они используют простоквашу, что придает блюду особый вкус. В супе молочном с рыбой замешаны не только рыба и картофель, но и молоко, что создает довольно необычное сочетание. И как же без национального блюда — домашней колбасы по-чувашски!
Где еще вы найдете такую аппетитную нарезку из желудков и фарша?