Здоровое питание

Мини-овощи: «беби-бум»

Мини-овощи: «беби-бум»Мини-овощи, эти карликовые дары огородного мира, действительно могут принести удовольствие как кулинарам, так и обывателям. Вспоминая «Страну Лилипутов» или рассказы о Мальчике-с-пальчике, сложно не улыбнуться представив себе этих малюток среди огородных рядов.

Когда же овощи становятся маленькими, это открывает новые возможности для кулинарии и кулинаров. Представьте себе, что можно приготовить из мини-баклажанов, патиссонов или карликового картофеля.

Ведь не только размер, но и форма могут быть интересными для гурманов. Можно создать смешанные блюда, используя разнообразные мини-овощи, а потом украсить их на тарелке как настоящего шеф-повара. Подробнее ...

Здоровое питание

Гликемический индекс продуктов

Гликемический индекс продуктовТекст о гликемическом индексе продуктов представляет собой некий гид по правильному питанию, который можно применять в повседневной жизни. Он довольно серьезен и научен, но взглянем на него со стороны юмора и сарказма.

Да, действительно, в современном мире с расцветом бургеров и фаст-фуда наш желудок остался в прошлом, когда наше племя должно было бегать за собой вкусненькими оленями или собирать апельсины. Сейчас нам достаточно просто зайти в ближайший магазин и приобрести что угодно – от чипсов с изысканными вкусами до сладких булочек с шоколадом, ждущих нас на прилавке как неразлучные друзья.

Вот такой вот прогресс! Подробнее ...

Кулинарные статьи

Как выбрать соковыжималку

Как выбрать соковыжималкуТекст рассказывает о том, как выбрать соковыжималку и какой вид соковыжималки подойдет для конкретных потребностей. Мне кажется, что это ключевой вопрос при выборе техники для кухни – нужно понимать, зачем вам она и как часто вы ее будете использовать.

Сначала рассмотрим вопрос центрифужных соковыжималок. Представляю себе, как на свадьбе ведущий устраивает конкурс на самую медленную и шумную соковыжималку – гости соревнуются, пытаясь выжать больше сока одного яблока за раз. Чем больше вибрация, тем успешнее участник!

И только победитель получает титул «Мастер выжимания». Ведь важно учитывать все тонкости выбора, чтобы не остаться без сока на следующем утре. Подробнее ...

Кулинарные статьи

Детские блюда на Хэллоуин

Детские блюда на ХэллоуинТекст о детских блюдах на Хэллоуин вдохновляет на творчество и фантазию. Ведь важно не только покормить детей, но и удивить их в этот загадочный праздник.

Множество рецептов, представленных в статье, действительно вызывают улыбку и желание попробовать что-то необычное.

Один из забавных рецептов – бутерброды «Прищемленные пальцы». На первый взгляд, это может показаться странным и даже немного жутким, особенно если вспомнить анекдот про палец в бутерброде. Дети, конечно, в восторге от такого блюда – ведь это, безусловно, призывает к смеху и веселью. Подробнее ...

Без рубрики

Кофейный квартет: лучшие кофемашины 2009 года

Кофейный квартет: лучшие кофемашины 2009 годаВ обзоре кофемашин 2009 года можно узнать множество интересных фактов о кофейной культуре и истории. Действительно, кофе – это не просто напиток, это настоящее искусство, которое помогает многим пережить трудные моменты жизни, будь то утренняя встреча с серой зимой или усталость после трудового дня. Подробнее ...

Планирование меню

Как украсить стол на Новый год 2023 своими руками

Как украсить стол на Новый год 2023 своими рукамиТекст предлагает несколько вариантов украшения новогоднего стола с использованием различных материалов, которые можно найти дома или купить заранее. Очень хороший подход, ведь часто бывает так, что праздники приближаются, а мы остаёмся с пустыми руками и никаких идей.

Заранее подготовленное украшение позволит сохранить спокойствие и избежать спешки перед самым праздником. Подробнее ...

Без рубрики

Брать или не брать: «спорные» кухонные гаджеты

Брать или не брать: «спорные» кухонные гаджетыАх, эти кухонные гаджеты – их наверняка придумывают какие-то безумцы, которые решили повеселиться и придумать что-то такое, чего никому на самом деле не нужно. Вот электрическая медленноварка, например. Кому нужно медленно готовить блюда? Наверное, только тем, кто решил провести на кухне весь свой день.

Я вот представляю, как человек покупает ее, потому что ей быстро нельзя варить, только медленно, с умом, с расстановкой. И в итоге, вместо того чтобы спокойно готовить обед, он проводит кучу времени, готовя что-то, что, скорее всего, в итоге никому не понравится. Вот такие вот истории. Подробнее ...

Без рубрики

Украшение детских блюд

Украшение детских блюдЯ думаю, что украшение детских блюд может быть очень веселым и увлекательным занятием для родителей. Когда ребенок неохотно ест что-то полезное, приходится прибегать к таким хитростям. Например, изображение котенка из манной каши или робота из кусочков еды может сделать обычный обед интересным и забавным.

Подробнее ...

Здоровое питание

Помидоры с сыром в духовке

Помидоры с сыром в духовкеТекст об изысканных рецептах с помидорами и сыром в духовке вдохновляет меня на подвиги на кулинарном фронте! Наверное, если у меня дома появятся духовка, помидоры, сыр и оливки, я обязательно сделаю несколько из этих блюд. Лично мне больше всего зашел рецепт помидоров, запеченных с брынзой и оливками. Я даже представил, как эти помидоры плавно тают во рту, раскрывая сочный аромат оливок и ароматный сыр.

А ведь можно еще добавить к этому ароматную корицу и запечь все в золотистом хрустящем тесте — получится настоящий гастрономический шедевр! Подробнее ...

Как приготовить

Самые вкусные города мира

Самые вкусные города мираТекст о самых вкусных городах мира выглядит как приглашение отправиться в кулинарное путешествие по мировым кухням. Рассказ о блюдах из Парижа, Рима, Токио, Мехико, Барселоны, Мадрида, Гонконга, Пекина, Милана и Шанхая приводит в восторг даже тех, кто не является гурманами или не путешествует часто. Подробнее ...