Кто бы мог подумать, что скромный чеснок – настоящий панацея в кулинарии и лечении! Вот он, этот храбрый чесночок, способный убить бактерии, защитить организм и при этом превратить любое блюдо в настоящий шедевр!
Вспомнилось мне про балканские страны, где чесноком мазали дверные рамы, чтобы отгонять вампиров.
Да, такой чесночный шторм вряд ли по придавал бы вампирам смелости войти в дом. А если еще добавить к чесночному порогу какую-нибудь чесночную заготовку – вообще избавление от вампиров гарантировано!
Интересно, а если римские гладиаторы не только опоясывали себя связками чеснока, но еще и угощались чесночным лечом перед битвами, как бы изменилась история? Вероятно, они бы покорили не одну страну не только своим мужеством, но и ароматом чеснока, который отпугнул бы любого врага!
А как вы думаете, рецепт заготовки чеснока на зиму с использованием соли – это древний метод отгонять насекомых или все-таки способ сохранить витамины и пользу чеснока?
Ясно одно – холстинки и летные бабочки не особо беспокоятся о таких ароматах!
И вот, весь мир верит и любит чеснок! Но когда дело доходит до кулинарии, о чем я даже мечтать не могла, это бесспорная королева приправ.
Про чесночное сальцо сказано так правильно – кто ему откажется? Даже диетологу придется согласиться, что парочка сальца с чесноком – выход из любой диеты уровня спортсмена!
Эти рецепты маринадов из чесночных стрелок – это что-то замечательное! Готовую приправу расфасовать в маленькие баночки и пряный аромат будет у вас всегда под рукой. Что может быть лучше, чем насыщенный вкус и максимальная польза добавления к блюдам капельку чесночной маринадной радости!
И какой аромат будет в вашей кухне, увлекая за собой весь дом, когда включается приготовление великолепных блюд, приправленных чесночной заготовкой!
Ни аптека, ни рестораны не могут сравниться с тем чесночным уютом, который у вас создастся в доме благодаря этим чудесным рецептам и заготовкам.
Так что я даже не удивлюсь, если чеснок в любом виде станет весомым доводом в любом споре! Ведь как говорили у нас в деревне: «Чеснок силы даёт!»