Питание зимой — это интересная тема, которая может быть подана с юмором и шутками. Да, зимой действительно хочется чего-то согревающего и питательного, что-то, чтобы зарядить организм энергией и хорошим настроением. Все эти мясные гуляши, запеченные блюда, горячие напитки — это, конечно, важная часть зимнего меню. Давай рассмотрим это со стороны.
Мясо и птица — зимой хочется себя чем-то угостить, ведь погода не всегда радует.
А какой гуляш с картошкой зимой по вечерам, особенно если за окном снег и мороз. Ну или стейк с сочным соусом, да так, что аппетит просыпается моментально. Помнишь анекдот про заядлого вегетарианца, который попробовал стейк? Он сказал: «Вегетарианство — это когда ужинаешь и подумать не можешь, от чего именно тебе хочется плакать.»
Рыба и морепродукты — это что-то, что тоже может поддержать настроение зимой.
Да, свежей рыбы может не хватать, но зато копченая или маринованная будет как нельзя кстати. Потому что зимой как раз и не хватает солнечных витаминов, которые можно получить из рыбы. Поэтому гораздо проще зимой стать морепродуктовором, чем в летнее время.
Но не забудь, что суши из засушенной рыбы не самое лучшее блюдо для ужина.
Овощи — ну а как без овощей, ведь они такие полезные и вкусные. Зимой особенно актуальны корнеплоды — капуста, репа, морковь и прочие. Из них можно приготовить множество замечательных блюд.
А еще картошка! Из картошки можно приготовить все, что угодно, это такой универсальный овощ. И чем ближе новый год, тем больше картошки везде!
Фрукты, ягоды — зима — время цитрусовых. Апельсины, мандарины — встречают каждый новый год.
Какой же новогодний стол без мандаринов? И, конечно же, гранаты — это такие красивые и полезные фрукты. А вот бананы, вроде бы круглогодичные фрукты, но зимой как-то особенно хочется их есть. Да и чернослив — ведь это же не только десерт, но и отличное дополнение к мясным блюдам.
А еще можно приготовить черносливовый пирог, это что-то!
Напитки — ну, как же без горячих напитков зимой. Глинтвейн — это вообще классика зимних вечеров.
А когда гуляешь на лыжах и приходишь в уютное кафе, где подают ароматный глинтвейн — это просто праздник какой-то. Или вот грог — напиток для настоящих моряков, которые точно знают, как согреться в холодную погоду. А пунш — это вообще особая история, ведь его можно делать по-разному, и каждый вариант обладает своим неповторимым вкусом.
Так что питание зимой, конечно, важно и интересно.
Главное — не забывать о балансе и разнообразии. А юмор и шутки помогут взглянуть на это все с новой стороны и добавить немного радости в серые зимние будни. А то ведь зимой, особенно в отличное от Киева или Москвы, уже начинаешь понимать, почему бабушки утверждают, что суп — это лучшее лечение от всех болезней. Главное, чтобы суп был горячим и вкусным!