Блюда из цветной капусты

Блюда из цветной капустыТекст представляет собой краткий рецептник с использованием цветной капусты. Мне очень понравилась идея приготовления котлет из цветной капусты. Ведь если вместо бездушной морковки или картошки в котлете использовать этот свежий и оригинальный овощ, то результат может быть действительно удивительным.

Мне кажется, что когда говорят о цветной капусте мне сразу всплывает старый анекдот про капусту:
— Отец, а почему мама всегда варит капусту?
— Потому что она совсем не умеет готовить!

Но после прочтения рецептов, понимаешь, что цветная капуста может быть по-настоящему вкусной и полезной. Например, салат из цветной капусты с помидорами и чесноком звучит весьма аппетитно и легко приготовим.

А котлеты из цветной капусты, я думаю, будут отличным выбором для вегетарианцев. Наверное, я даже попробую приготовить их на ужин в ближайшие выходные.

А вот история из жизни: моя бабушка однажды захотела порадовать нас чем-то особенным и приготовила запеканку из цветной капусты. Все в семье, конечно, недоумевали, но после того, как всем отпала чуть ли не очередь на дополнение порции, мы поняли, что цветная капуста — это не просто овощ, а что-то волшебное.

И вообще уж сколько анекдотов можно сочинить на тему цветной капусты.

К примеру:
— Почему цветная капуста такая красивая?
— Потому что она знает, что лучше всех знает, какая она вкусная!

Или вот еще один:
— Почему цветная капуста всегда первой пропадает с тарелки?
— Потому что все ее перепутали с вкусной едой!

Шучу, конечно, цветная капуста — это замечательный овощ, который стоит иногда включить в рацион, чтобы порадовать себя полезным и вкусным.